エアフライヤーをメーカーの指示に従って摂氏200度（華氏400度）に予熱します。

プルドポーク、サルサベルデ、コヒータチーズをボウルで混ぜ合わせます。均一になるまでよくかき混ぜてください。

トルティーヤの下半分に山盛り大さじ1杯のフィリングを置きます。両側を折りたたみ、封筒のような形を作ります。指先を使ってフィリングを詰めながら巻いていきます。残りのトルティーヤでも同様に繰り返します。

エアフライヤーのバスケットにノンスティック調理スプレーを吹きかけます。バスケットに接合部を下にしていくつかのブリトーを置き、過密にならないように注意してください。ブリトーの上にも調理スプレーを吹きかけます。