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馬鰺の魚団子鍋

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

    • 🐟 250gの馬鰺のフィレ
  • 野菜

    • 🧅 1本の青ネギ、165g
    • 🥬 150gのキャベツ
    • 🥕 75gの人参、半分
  • 調味料

    • 4大さじのポン酢醤油
    • 🧂 1/4小さじの塩
    • 1大さじのジャガイモ澱粉
    • 1小さじのすりおろし生姜
    • 1小さじの日本だし顆粒
    • 1大さじの醤油
    • 💧 500mlの水

手順

1

馬鰺を細かく刻んでペースト状になるまで作りましょう。

2

野菜を準備します:青ネギの1/3をみじん切りにし、残りは斜めにスライスし、キャベツを一口サイズに切り、人参を薄切りにします。

3

ボウルの中で、刻んだ魚、みじん切りにした青ネギ、☆印の調味料を混ぜて魚団子の材料を作ります。

4

鍋で★印のスープの材料を沸騰させ、スプーンを使って魚団子の材料を鍋に入れます。弱火で5分間煮込みます。

5

キャベツ、スライスした青ネギ、人参を鍋に加え、蓋をして野菜が柔らかくなるまで弱火で煮込みます。

6

ポン酢醤油を添えてお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味のために新鮮な馬鰺を使用してください。キャベツの代わりにホウレン草などの他の葉物野菜も使用できます。余った魚団子を作って冷凍し、後で使うこともできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。