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鰺のタタキ丼

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 穀物

    • 🍚 炊いたご飯2杯(400g)
  • シーフード

    • 🐟 鰺の刺身160g
  • 野菜

    • 大葉3枚、薄切り
    • 🧅 必要量の刻みネギ
  • 調味料

    • 🧂 醤油小さじ2
    • すりおろし生姜小さじ1
    • 必要量の白ごま

手順

1

大葉の茎を切り落とし、薄くスライスします。

2

鰺の刺身を1cmの大きさに切り、粗く刻みます。

3

ボウルで醤油、すりおろし生姜、鰺、大葉を混ぜ合わせ、タタキの具を作ります。

4

ご飯を器に盛り、タタキの具を上に乗せ、白ごまと刻みネギをトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

400

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 60g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

安全性と風味のために、新鮮な刺身用の鰺を使用してください。醤油と生姜の量は、好みに応じて調整してください。食感を向上させるために、白ごまを軽く炒ってからトッピングしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。