
鰺のタタキ丼
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $8
鰺のタタキ丼
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $8
材料
穀物
- 🍚 炊いたご飯2杯(400g)
シーフード
- 🐟 鰺の刺身160g
野菜
- 大葉3枚、薄切り
- 🧅 必要量の刻みネギ
調味料
- 🧂 醤油小さじ2
- すりおろし生姜小さじ1
- 必要量の白ごま
手順
1
大葉の茎を切り落とし、薄くスライスします。
2
鰺の刺身を1cmの大きさに切り、粗く刻みます。
3
ボウルで醤油、すりおろし生姜、鰺、大葉を混ぜ合わせ、タタキの具を作ります。
4
ご飯を器に盛り、タタキの具を上に乗せ、白ごまと刻みネギをトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
400
カロリー
- 25gタンパク質
- 60g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
安全性と風味のために、新鮮な刺身用の鰺を使用してください。醤油と生姜の量は、好みに応じて調整してください。食感を向上させるために、白ごまを軽く炒ってからトッピングしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。