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アヒージョ(タケノコ、ベーコン、たこ入り)

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

  • タンパク質

    • 🥓 70gのブロックベーコン
    • 🐙 100gの茹でたたこ
  • 野菜

    • 1/2本のタケノコ(調理済み)
    • 🧄 1片のにんにく
  • 調味料

    • 150ccのオリーブオイル
    • お好みで唐辛子スライス
    • 🧂 1/3小さじの塩

手順

1

タケノコを部分に切り分けます:先端は薄くスライスし、根元は5mmのストリップにします。にんにくは半分に切り、芯を取り除き、ナイフの平らな面でつぶします。

2

ブロック状のベーコンを1cmの立方体に切ります。茹でたたこを一口サイズにスライスします。

3

鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子スライス、塩を入れて弱火で熱します。香りが出てきたら、ベーコン、たこ、タケノコを加え、中火で煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 30g
    脂肪

💡 ヒント

風味豊かなオイルを吸収するために、外はカリカリのパンと一緒に召し上がれ。より本格的な味わいのために、新鮮なタケノコを使用してください。辛さの強さに応じて唐辛子の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。