ピーマンとエビのアヒージョ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
ピーマンとエビのアヒージョ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
シーフード
- 🍤 120gのむきエビ
野菜
- ピーマン3個（90g）
調味料
- 🧄 にんにく1片
- オリーブオイル150cc
- 🧂 塩小さじ1/2
- 輪切り唐辛子小さじ1
手順
1
ピーマンを縦半分に切り、種と茎を取り除き、一口大に切る。にんにくは半分に切り、芯を取り、包丁の平らな面でつぶす。
2
むきエビをペーパータオルでしっかりと乾かす。
3
鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで加熱する。エビとピーマンを加え、中火でエビの色が変わるまで調理する。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
風味豊かなオイルを吸収するために、外側がカリカリのパンと一緒に提供する。ピーマンの代わりにズッキーニやマッシュルームなどの他の野菜を使用してもよい。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整する。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。