アヒージョ（豆苗、ベーコン、タコ入り）
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $15
アヒージョ（豆苗、ベーコン、タコ入り）
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $15
材料
肉
- 🥓 70gのブロックベーコン
シーフード
- 🐙 100gの茹でたたこ
野菜
- 125gの豆苗
- 🧄 1片のにんにく
調味料
- 150ccのオリーブオイル
- お好みでスライスした唐辛子
- 🧂 小さじ1/3の塩
手順
1
豆苗を食べやすい長さに切り、根を取り除きます。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな部分でつぶします。
2
ブロックベーコンを1cm幅に切り、さらに1cm角に切ります。茹でたタコを一口大に切ります。
3
鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れ、弱火で香りが出るまで温めます。ベーコンとタコを加え、十分に温まるまで煮ます。豆苗を加えて短時間煮て、しんなりさせる。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
風味豊かなオイルに浸けるために、外側がカリカリのバゲットと一緒に召し上がってください。白ワインと一緒に楽しんで、食事体験を向上させてください。豆苗が手に入らない場合は、ほうれん草やルッコラに代えることができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。