アルバコアマグロのカルパッチョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
アルバコアマグロのカルパッチョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 100gのアルバコアマグロの刺身
野菜
- 🍅 チェリートマト4個、みじん切り
- 🥒 キュウリ1/4本、みじん切り
- カイワレ大根1/2パック
ソース
- オリーブオイル大さじ1
- 醤油小さじ1/2
- 黒胡椒少々
- ワサビ小さじ1/3
手順
1
アルバコアマグロを薄くスライスします。チェリートマトとキュウリをみじん切りにし、カイワレ大根の根元をカットします。
2
ボウルでオリーブオイル、醤油、黒胡椒、ワサビを混ぜ合わせ、ソースを作ります。
3
プレートにマグロのスライスを並べ、カイワレ大根を周りに配置し、刻んだトマトとキュウリを散らします。ソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために、新鮮な刺身用のアルバコアマグロを使用してください。提供前にプレートを冷やして、料理を涼しく保ってください。軽い白ワインまたは日本酒と組み合わせると、完璧な食事を楽しめます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。