一日中かけて作るアップルバター
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 660 分
- 128 人数
- $10
一日中かけて作るアップルバター
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 660 分
- 128 人数
- $10
材料
果物
- 🍎 りんご 5 ½ ポンド - 剥いて、芯を取り、細かく刻む
甘味料とスパイス
- 白砂糖 4 カップ
- 🧂 シナモン 小さじ 2
- 🧂 クローブ 小さじ ¼
- 🧂 塩 小さじ ¼
手順
1
スロークッカーにリンゴを入れます。砂糖、シナモン、クローブ、塩を中ボウルで混ぜ、リンゴの上に注ぎ、よく混ぜます。
2
蓋をして、Highで1時間調理します。
3
弱火にして、時々かき混ぜながら、混合物が濃縮され、深褐色になるまで9〜11時間調理します。
4
蓋を開け、さらにLowで1時間調理を続けます。必要に応じて泡立て器で滑らかさを高めるために攪拌します。
5
混合物を清潔な容器に入れ、蓋をして冷蔵または冷凍します。
栄養素
1人前あたり🔥
34
カロリー
- 0gタンパク質
- 9g炭水化物
- 0g脂肪
💡 フジやガラなどの甘いリンゴを使用すると、追加の砂糖を減らすことができます。風味を増すために、ナツメグを少量追加することを検討してください。解凍や使用しやすくするために、小分けにして保管してください。