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甘エビとホタテのカルパッチョ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $15

材料

  • シーフード

    • 🍤 甘エビ(刺身用)10匹
    • 🦪 ホタテ(刺身用)4個
  • 野菜

    • 🍅 チェリートマト2個、四つ切り
    • 🍋 レモン1/8個、くし形に切る
    • パセリ少々、みじん切り
  • 調味料

    • 🧂 塩 適量
    • こしょう 適量
    • オリーブオイル 大さじ1

手順

1

ホタテを水平に薄くスライスします。チェリートマトは四つ切りにします。

2

ホタテ、甘エビ、チェリートマトを皿に盛り付けます。レモンとみじん切りのパセリを加え、塩、こしょうで味を整え、オリーブオイルをかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 3g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

安全性と品質を確保するため、刺身用のシーフードを使用してください。提供前に皿を冷やしておくことで、料理を涼しく新鮮に保ちます。味付けは好みで調整できますが、シーフードの繊細な風味を損なわないように注意してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。