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甘海老の塩漬け発酵

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 300 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • シーフード

    • 🍤 80gの刺身グレードの甘海老
  • 調味料

    • 大さじ1杯の sake(酒)
    • 🧂 小さじ1/3杯の塩
    • 小さじ1杯の輪切り唐辛子

手順

1

ボウルに刺身グレードの甘海老とすべての調味料を合わせます。

2

空気の侵入を防ぐために、ボウルをラップでしっかり覆います。

3

一晩冷蔵庫で寝かせて、味を馴染ませます。

栄養素

1人前あたり

🔥

100

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 2g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 ヒント

冷やしておつまみまたは前菜としてお召し上がりください。本格的な日本体験のために sake(酒)やビールと一緒にどうぞ。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。