
甘海老の塩漬け発酵
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 1 人数
- $5
甘海老の塩漬け発酵
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 1 人数
- $5
材料
シーフード
- 🍤 80gの刺身グレードの甘海老
調味料
- 大さじ1杯の sake(酒)
- 🧂 小さじ1/3杯の塩
- 小さじ1杯の輪切り唐辛子
手順
1
ボウルに刺身グレードの甘海老とすべての調味料を合わせます。
2
空気の侵入を防ぐために、ボウルをラップでしっかり覆います。
3
一晩冷蔵庫で寝かせて、味を馴染ませます。
栄養素
1人前あたり🔥
100
カロリー
- 15gタンパク質
- 2g炭水化物
- 1g脂肪
💡 ヒント
冷やしておつまみまたは前菜としてお召し上がりください。本格的な日本体験のために sake(酒)やビールと一緒にどうぞ。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。