すべての材料を準備します。

スロークッカーに豚ロースとスープミックスを入れます。上から水、ワイン、醤油を注ぎ、豚肉をコーティングするように転がします。慎重ににんにくを豚肉の上に広げ、できるだけ多くを上に残します。こしょうを振りかけます。

蓋をして低温で4時間、または内部温度が145°F（63°C）になるまで調理します。

豚肉をスロークッカーから取り出し、10分間休ませます。