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素晴らしいシンプルなタイ風豆腐

コスト $6.5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 6 Min
  • 4 人数
  • $6.5

材料

  • 主な材料

    • 1 (14オンス) パッケージの硬い豆腐、3/4インチの立方体にカット
    • 🧅 1/3カップのみじん切りのグリーンオニオン
  • ソースと油

    • オリーブオイル 大さじ1.5
    • 🌰 ごま油 小さじ0.5
    • 醤油 小さじ1
  • 調味料とその他の材料

    • 新鮮な生姜のすりおろし 大さじ2
    • 🥜 ピーナッツバター(粗びき) 1/4カップ
    • 🥥 ココナッツフレーク 大さじ3
    • お好みでゴマ

手順

1

中火から強火でオリーブオイルとごま油を温める。

2

弱火にして、グリーンオニオンを1分間炒める。

3

豆腐を加え、さらに4分間炒め、途中で醤油を振りかける。

4

ピーナッツバターと生姜を優しく混ぜる。豆腐が崩れないように注意しながらしっかりと混ぜ合わせる。

5

火からおろしてココナッツを加える。サービングディッシュに移し、ゴマを振りかける。

栄養素

1人前あたり

🔥

285

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 11g
    炭水化物
  • 21g
    脂肪

💡 ヒント

完全な食事にするには、白米と一緒にどうぞ。豆腐が形を保つように、硬い豆腐を使用してください。赤ピーマンやスナップエンドウなどの追加野菜を入れると、よりバリエーションが楽しめます。ゴマを軽くトーストすると、風味が増します。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。