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煮干し出汁のカルグクス

コスト $6, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $6

材料

  • 出汁

    • 煮干し出汁 1リットル
  • 材料

    • 🍜 カルグクス麺 150g
    • 🥒 ズッキーニ 1/2本(細切り)
    • 🧅 玉ねぎ 1/2個(スライス)
    • 🥚 卵 1個
    • 🛢 醤油 大さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1

手順

1

玉ねぎとズッキーニを綺麗に洗い、薄く切って準備します。

2

鍋に煮干し出汁を入れて沸かします。

3

カルグクス麺、ズッキーニ、玉ねぎを沸騰している出汁に追加し、5〜7分間煮ます。

4

醤油と塩で味を調えます。

5

最後に卵を溶いてスープに加え、混ぜた後火を止めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

200

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

カルグクス麺は冷凍保存が簡単で、急いで料理をする時に便利です。卵の火の通り具合はお好みで調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。