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いわしの澄ましスープ

コスト $4, 節約する $2.5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $4

材料

  • スープ

    • いわし出汁 4カップ
  • 野菜

    • 大根 1カップ(丸くスライスしたもの)
    • 🧅 ネギ 1本(細かく刻む)
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1
    • 醤油 小さじ1

手順

1

いわしの出汁を沸騰させながら大根を加え、5分間柔らかく煮ます。

2

ネギと調味料(塩、醤油)を加え、さらに3分間煮ます。

3

完成したスープを器に盛り、温かいまま提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

80

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

カットした大根を冷水で洗うと、シャキシャキとした食感を活かせます。いわし出汁の味は、いわしと昆布の比率によって変わることがあります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。