アップルサイダーセブンバード用塩水
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 人数
- $5
アップルサイダーセブンバード用塩水
コスト $5, 節約する $10
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材料
ベース
- 💧 1ガロンの水、または必要に応じて、分けて
- 🍎 2カップのリンゴサイダー
- 🧊 4カップの氷
調味料
- 🧂 1カップのコーシャーソルト
- 1大さじの新鮮なセージ
- 1大さじの新鮮なローズマリー
- 1大さじの新鮮なタイム
- ⚫ 1大さじの黒胡椒
手順
1
大きなストックポットに4カップの水、リンゴサイダー、コーシャーソルト、セージ、ローズマリー、タイム、黒胡椒を組み合わせます。
2
沸騰させ、塩が溶けるまで煮てかき混ぜます。
3
火から下ろし、塩水を冷ますために氷を入れます。
栄養素
1人前あたり🔥
2
カロリー
- 0gタンパク質
- 6g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
この塩水は七面鳥に最適ですが、鶏肉にも使用できます。七面鳥が完全に塩水に浸かり、全保管期間中冷蔵されていることを確認してください。塩漬け後に過剰な塩を取り除くため、七面鳥をよくすすぎます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。