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アップルパイクッキー

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 24 人数
  • $10

材料

  • 生地

    • 🧈 1カップのバター
    • 🧀 6オンスの柔らかくしたクリームチーズ
    • 2大さじのバニラエッセンス
    • 🌾 2カップの薄力粉
    • 🧂 5小さじの砂糖
    • 2小さじのベーキングパウダー
    • 1小さじのシナモンパウダー
  • フィリング

    • 🍎 1缶(15.25オンス)のアップルパイフィリング、または適量
  • トッピング

    • 🧂 2大さじの砂糖、またはお好みで
    • 1小さじのシナモンパウダー、またはお好みで

手順

1

オーブンを350°F(175°C)に予熱します。2枚のベーキングシートにクッキングペーパーを敷きます。

2

生地を作るには、大きなボウルでバター、クリームチーズ、バニラエッセンスを滑らかになるまで混ぜます。小麦粉、5小さじの砂糖、ベーキングパウダー、1小さじのシナモンを加え、まとまるまで混ぜます。

3

生地を打ち粉をした作業台で1/4インチの厚さに伸ばし、クッキー型で48個の円形に切り出します。

4

24個の生地の上に小さじ1杯のアップルパイフィリングを乗せ、残りの24個の生地で覆います。フォークで縁を押さえながら密閉します。クッキーを並べたベーキングシートに配置します。

5

予熱したオーブンでクッキーが黄金色になるまで焼きます(23~29分)。5分間冷まします。

6

トッピングを作るには、小さなボウルで2大さじの砂糖と1小さじのシナモンを混ぜます。温かいクッキーを砂糖とシナモンの混合物の中で転がしてコーティングし、ワイヤーラックに移して短時間冷まします。

栄養素

1人前あたり

🔥

159

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

クッキーが完全に密封されていることを確認するため、フォークで押さえる前に軽く縁を押してください。冷蔵された生地を使うと、転がして切る作業が簡単になります。風味を強めるために、シナモンシュガーのトッピングにナツメグやオールスパイスを少量追加してみてください。これらのクッキーは温かいうちに食べるのが一番ですが、低温のオーブンで温め直すこともできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。