
アップルパイクッキー
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 24 人数
- $10
アップルパイクッキー
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 24 人数
- $10
材料
生地
- 🧈 1カップのバター
- 🧀 6オンスの柔らかくしたクリームチーズ
- 2大さじのバニラエッセンス
- 🌾 2カップの薄力粉
- 🧂 5小さじの砂糖
- 2小さじのベーキングパウダー
- 1小さじのシナモンパウダー
フィリング
- 🍎 1缶(15.25オンス)のアップルパイフィリング、または適量
トッピング
- 🧂 2大さじの砂糖、またはお好みで
- 1小さじのシナモンパウダー、またはお好みで
手順
オーブンを350°F(175°C)に予熱します。2枚のベーキングシートにクッキングペーパーを敷きます。
生地を作るには、大きなボウルでバター、クリームチーズ、バニラエッセンスを滑らかになるまで混ぜます。小麦粉、5小さじの砂糖、ベーキングパウダー、1小さじのシナモンを加え、まとまるまで混ぜます。
生地を打ち粉をした作業台で1/4インチの厚さに伸ばし、クッキー型で48個の円形に切り出します。
24個の生地の上に小さじ1杯のアップルパイフィリングを乗せ、残りの24個の生地で覆います。フォークで縁を押さえながら密閉します。クッキーを並べたベーキングシートに配置します。
予熱したオーブンでクッキーが黄金色になるまで焼きます(23~29分)。5分間冷まします。
トッピングを作るには、小さなボウルで2大さじの砂糖と1小さじのシナモンを混ぜます。温かいクッキーを砂糖とシナモンの混合物の中で転がしてコーティングし、ワイヤーラックに移して短時間冷まします。
栄養素
1人前あたり🔥
159
カロリー
- 2gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
クッキーが完全に密封されていることを確認するため、フォークで押さえる前に軽く縁を押してください。冷蔵された生地を使うと、転がして切る作業が簡単になります。風味を強めるために、シナモンシュガーのトッピングにナツメグやオールスパイスを少量追加してみてください。これらのクッキーは温かいうちに食べるのが一番ですが、低温のオーブンで温め直すこともできます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。