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アルメニア風ライスピラフ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 人数
  • $10

材料

  • 乳製品

    • 🧈 バター ½カップ
  • 穀物

    • 細い卵麺(乾)1 ½カップ
    • 🍚 長粒白米(乾)3カップ
  • スープ

    • 🍲 チキンブロス缶(14.5オンス)5缶
    • チキンブイヨンの固形キューブ4個

手順

1

大きなソースパンで中~強火にかけて、バターを溶かします。卵麺を入れて、焦がさないように注意しながら少し色がつくまで炒めます。

2

ライスを加え、ライス全体にバターがコーティングされるまで炒め続けます。

3

チキンブロスを注ぎ入れ、ブイヨンキューブを加えます。

4

沸騰させたら弱火にしてしっかりと蓋を閉めます。

5

鍋の蓋を開けずにすべての液体が吸収されるまで約20分間調理します。

栄養素

1人前あたり

🔥

535

カロリー

  • 9g
    タンパク質
  • 85g
    炭水化物
  • 17g
    脂肪

💡 ヒント

この料理には鶏肉料理(例えばパン粉付きの鶏もも肉など)を添えて、一皿で完結する食事にしましょう。卵麺を炒める際にバターを焦がさないように気をつけることで、風味が最適になります。高品質なチキンブロスやブイヨンを使用して、料理の風味を引き立てましょう。残り物は冷蔵保存して、次の食事として再加熱することができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。