チェリートマトを半分に切り、ルッコラを一口大に切り、ベーコンを2cm幅に切ります。

サバの骨を取り除き、少々の塩を振りかけ、10分間置いた後、しっかりと水気を拭き取ります。一口大に切ります。

フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにく、スライスした唐辛子を温めます。サバとベーコンを加え、中火でサバがほぐれるまで煮ます。

鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲッティを加え、表示時間より30秒短く茹でます。パスタの茹で汁を少し取っておき、水を切ります。

フライパンにスパゲッティ、チェリートマト、レモン汁、塩、こしょう、パスタの茹で汁を加え、よく混ぜ合わせます。