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あさりとしめじの混ぜご飯

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

    • 🍚 温かいご飯 2杯 (300g)
  • シーフード

    • 🦪 缶詰のあさり 65g (水煮)
  • 野菜

    • 🍄 しめじ 1/2パック
    • サラダ油 大さじ1/2
  • 調味料

    • 酒 大さじ1
    • みりん 大さじ1
    • 醤油 大さじ1
    • 白ごま 小さじ1

手順

1

しめじの根元を切り落とし、手でほぐします。缶詰のあさりを水切りします。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、しめじを加えて柔らかくなるまで炒めます。あさりを加えて軽く炒め、調味料(酒、みりん、醤油、ごま)を加えてよく混ぜます。

3

ボウルに温かいご飯とフライパンで調理した具材を合わせてしっかりと混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 55g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

食感を良くするため、新しく炊いたご飯を使用してください。お好みに応じて醤油の量を調整してください。この料理は味噌汁と一緒に食べると相性抜群です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。