鍋にごま油を中火で熱します。

ハマグリと酒を加え、蓋をしてハマグリが開くまで煮ます。

鍋に水を注ぎ、沸騰させます。

コチュジャン、味噌、キムチを加え、よく混ぜ合わせます。

ネギ、ニラ、うどんを加え、2〜3分間煮ます。

卵を鍋に割り入れ、卵が好みの固さになるまで弱火で煮ます。