
あさりと豆乳うどん
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 1 人数
- $8
あさりと豆乳うどん
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 1 人数
- $8
材料
麺類
- 🍜 1袋の冷凍うどん
シーフード
- 🦪 200gのあさり(砂抜き済み)
野菜
- 🧄 1片のにんにく、薄切り
- 1小さじの乾燥わかめ
調味料
- 1大さじオリーブオイル
- 1/2小さじスライスした唐辛子
- 🧂 ひとつまみの塩
液体
- 2大さじ日本酒
- 💧 150ml水
- 150mlの甘くない豆乳
手順
1
にんにくを薄くスライスします。
2
鍋でオリーブオイル、にんにく、唐辛子を弱火で香りが出るまで熱します。あさりと日本酒を加え、蓋をして約2分間蒸し煮にして、あさりが開いたら取り出します。
3
鍋に水とわかめを加え、中火で沸騰させます。泡や不純物を取り除きます。
4
うどんを加えて、袋の指示に従って調理します。塩と豆乳を混ぜ、弱火で温めます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 40g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
風味を良くするために新鮮なあさりを使用してください。辛さの好みに基づいて唐辛子の量を調整してください。最高の味と食感のためにすぐに召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。