アスパラガスと挽き豚肉のスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
アスパラガスと挽き豚肉のスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
肉
- 80gの挽き豚肉
野菜
- アスパラガス3本（60g）
油
- 小さじ1杯のサラダ油
調味料
- 🧂 塩小さじ1/4
- 少々の胡椒
- 鶏がらスープの素小さじ1/2
- 💧 水400ml
手順
1
アスパラガスの硬い根元を切り落とし、ピーラーで下半分をむきます。斜めに1cm幅に切ります。
2
鍋にサラダ油を中火で熱し、挽き肉を加えて色が変わるまで炒めます。調味料を加え沸騰させ、泡を取り除いて弱火で4分間煮込みます。
3
アスパラガスを加え、柔らかくなるまで1分間煮ます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 5g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
このスープはご飯やパンと一緒に食べるとバランスの取れた一皿になります。挽き豚肉を鶏ひき肉に置き換えるとさらに軽い仕上がりになります。深いうまみを出すために醤油を少し加えてみてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。