ポン酢ソースで炒めたアスパラガスとサバ

Name: ポン酢ソースで炒めたアスパラガスとサバ
Total time: 5 min
Yield: 2 人数
Ingredients: 🌱 アスパラガス4本 (80g); 🐟 水煮サバ缶1個 (190g); ポン酢大さじ2; 少々のこしょう; ごま油小さじ1/2

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

材料

アスパラガスの根元を切り落とし、ピーラーで硬い部分をむいて斜めに1cm幅に切る。

フライパンにごま油を中火で熱し、サバをほぐしながら軽く炒める。

アスパラガスを加え、1〜2分ほど炒めて少し柔らかくなったらポン酢とこしょうを加えてよく混ぜる。

1人前あたり

🔥

200

カロリー

💡 ヒント

食感と風味が良い新鮮なアスパラガスを使用してください。この料理は蒸し米や主菜のサイドディッシュとして最適です。ポン酢の代わりに醤油とレモン汁を少し使うこともできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。