CookPal AI
recipe image

アスパラガスとタコのアヒージョ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $15

材料

  • シーフード

    • 🐙 120gの茹でたタコ
  • 野菜

    • 🌱 3本のアスパラガス、皮をむいて切る
  • スパイス

    • 🧄 1片のニンニク、つぶす
    • 1 tspのスライスした唐辛子
    • 🧂 1/2 tspの塩
  • オイル

    • 150ccのオリーブオイル

手順

1

アスパラガスの端を切り、硬い部分をむき、3cmの長さに切ります。ニンニクを半分にし、芯を取り除き、ナイフの平らな面でつぶします。

2

茹でたタコを一口サイズに切ります。

3

鍋にオリーブオイル、ニンニク、塩、唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで温めます。タコとアスパラガスを加え、中火で3〜5分煮込み、アスパラガスが柔らかくなるまで調理します。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

バゲットのスライスと一緒に提供すると、満足度の高い一皿になります。白ワインと一緒に楽しんで地中海料理体験を。風味が向上するため、新鮮なタコを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。