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アスパラガスと豚肉の味噌炒め

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 150gの薄切り豚肉
  • 野菜

    • 1束のアスパラガス
    • 🧅 1/2個の玉ねぎ、薄切り
    • 大さじ1のサラダ油
  • 調味料

    • 大さじ1の味噌
    • 大さじ1の sake(日本酒)
    • 大さじ1の mirin(みりん)
    • 大さじ1/2の醤油

手順

1

アスパラガスの下部半分を剥き、斜めに2cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎと豚肉を加え、玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。

3

アスパラガスを加え、柔らかくなるまで炒める。調味料(味噌、日本酒、みりん、醤油)を加え、よく混ぜ合わせて炒める。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

最高の食感と風味を得るために新鮮なアスパラガスを使用してください。この料理を蒸し米と一緒に食べると、バランスの取れた食事ができます。食事の好みに応じて、豚肉を鶏肉や豆腐に置き換えることができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。