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アスパラガスとソーセージのミルクスープ

コスト $5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • タンパク質

    • 🌭 ソーセージ2本(40g)
  • 野菜

    • 🌱 アスパラガス3本(60g)
    • 🧅 玉ねぎ1/4個(50g)、薄切り
  • 乳製品

    • 🥛 牛乳300ml
  • 調味料

    • コンソメ小さじ1/3
    • 🧂 塩小さじ1/3
    • 少々のこしょう
    • 💧 水100ml

手順

1

アスパラガスの硬い根元を切り落とし、ピーラーで下半分をむいて斜めに1cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。

2

ソーセージを斜めに1cm幅に切ります。

3

鍋に玉ねぎ、ソーセージ、調味料(☆)を入れて中火で加熱し、沸騰したらアスパラガスを加え、弱火で2分ほど煮て火を通します。

4

牛乳を加えて中火で温めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

バゲットと一緒に提供すると満足度が高まります。新鮮なアスパラガスを使うと風味と食感が向上します。塩やこしょうなど、お好みに応じて調味料を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。