アスパラガスとしらすの和え物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 人数
- $5
アスパラガスとしらすの和え物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 人数
- $5
材料
シーフード
- 干しらす 大さじ2
野菜
- アスパラガス 5本 (100g)
調味料
- 白ごま 大さじ1
- 青のり 小さじ1 (緑色の海苔粉)
- 酢 大さじ1/2
- ごま油 大さじ1/2
- 鶏がらスープの素 小さじ1/3
- 塩・こしょう 少々
手順
1
アスパラガスの根元を切り落とし、ピーラーで下部半分をむき、約7mmの斜め切りにします。耐熱容器に入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱し、余分な水気を切ります。
2
ボウルに調味料（酢、ごま油、鶏がらスープの素、塩、こしょう）を混ぜます。アスパラガス、干しらす、白ごま、青のりを加えて和えます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 6gタンパク質
- 5g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
この料理はビールや日本酒によく合います。しらすが入手できない場合は、他の小魚の乾燥品に代用できます。風味を増すために、少しの唐辛子パウダーや刻んだニンニクを振りかけると良いでしょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。