アスパラガスとワカメのビーフンスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 人数
- $5
アスパラガスとワカメのビーフンスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 人数
- $5
材料
主な材料
- 20gのビーフン
- アスパラガス3本（60g）
- ワカメ小さじ1
- ごま油小さじ1
調味料
- 🧂 塩小さじ1/4
- 少々のこしょう
- 醤油小さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 💧 水400ml
トッピング
- 白ごま少々
手順
1
アスパラガスのかたい部分を切り落とし、下半分をピーラーでむき、斜めに4cmほどの長さに切ります。ビーフンは扱いやすい長さに切ってください。
2
☆印の調味料をすべて鍋に入れ、中火で沸騰させます。アスパラガス、ビーフン、ワカメを加え、弱火で2分ほど煮込みます。仕上げにごま油を混ぜます。
3
器に盛り付け、白ごまを振りかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 4gタンパク質
- 20g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
このスープは軽くて、ランチや夜食に最適です。ビーフンの代わりに春雨や米粉麺を使用することもできます。タンパク質を増やすには、豆腐や細かく裂いた鶏肉を追加してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。