魅惑のネギレモンソース付きアスパラガス
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
魅惑のネギレモンソース付きアスパラガス
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 🍗 100gの鶏むね肉、余分な部分を除く
- 🌱 100gのアスパラガス、皮をむいて斜めに切る
- 大さじ1杯の sake（日本酒）
ソース
- 🧅 40gのみじん切りにしたネギ
- 🧂 小さじ1/4の塩
- 少々のこしょう
- 🍋 大さじ1/2杯のレモン汁
- 大さじ1/2杯のごま油
- 小さじ1杯の白いごま
- 🧄 小さじ1/3杯のにんにくペースト
手順
1
アスパラガスの下部半分の皮をむき、7mm幅に斜めに切ります。ネギをみじん切りにします。
2
鶏むね肉に浅い切れ目を3箇所入れます。
3
耐熱容器に鶏肉を入れ、 sake（日本酒）を振りかけ、その上にアスパラガスを重ねます。ラップを緩くかけて600Wの電子レンジで約3分加熱し、調理されたら冷まし、一口サイズに裂きます。
4
ソースの材料（☆）を混ぜ合わせ、鶏肉とアスパラガスと和えます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
明るい風味を得るには、新鮮なレモン汁を使用してください。電子レンジでの調理は時間短縮になり、鶏肉を柔らかく保ちます。この料理はご飯や麺類と一緒にお召し上がりいただくことで、バランスの取れた食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。