💡 ヒント

この料理は軽めのサラダやグラスワインと一緒に楽しむのがおすすめです。マスタードの代わりにわさびを使って違った風味を試してみてください。サクサクした食感を楽しみたい場合は、具材を乗せる前に厚揚げを軽くトーストすると良いでしょう。