キャシーおばさんのアイリッシュソーダブレッド
コスト $5.5, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 10 人数
- $5.5
キャシーおばさんのアイリッシュソーダブレッド
コスト $5.5, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 10 人数
- $5.5
材料
乾燥材料
- 小麦粉（万能）4カップ
- 砂糖1カップ
- レーズン1カップ
- キャラウェイシード大さじ2
- ベーキングパウダー大さじ1
- 重曹小さじ½
- 塩小さじ½
湿潤材料
- 🥚 卵2個、溶き混ぜる
- バターミルク1カップ
- 🥛 牛乳¾カップ
手順
1
オーブンを375°F（190°C）に予熱し、重めのパン型に油を塗り、小麦粉をまぶします。
2
大きなボウルに小麦粉、砂糖、レーズン、キャラウェイシード、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜます。
3
卵、バターミルク、牛乳を小麦粉の混合物に加え、均一に混ざるまでかき混ぜます。生地を準備した型に移します。
4
パンを叩いて中が空洞の音がするまで、約75分間焼きます。
栄養素
1人前あたり🔥
346
カロリー
- 9gタンパク質
- 74g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
バターミルクがない場合は、ヨーグルトと水を混ぜて代用できます。柔らかいパンにするには、焼き過ぎを防ぐため軽くアルミホイルで覆ってください。より伝統的な味わいにするには、キャラウェイシードを少量にしたり、省いても構いません。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。