オーブンを350°F（175°C）に予熱し、8インチの丸型ガラス製ベーキングディッシュに油を塗ります。

ボウルに小麦粉、牛乳、レーズン、砂糖、キャラウェイシード、植物油、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜ合わせ、生地が流れるほど濡れず、手で扱えるほど乾いていない状態にします。生地が乾きすぎている場合は、さらに牛乳を追加してください。生地をベーキングディッシュに移します。