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本格ローストチキン

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

  • チキン

    • 🍗 骨付き鶏もも肉2枚(600g)
    • オリーブオイル大さじ1
  • 調味料

    • 🧂 塩小さじ1
    • こしょう小さじ1/4
    • 醤油小さじ1
    • 🍯 はちみつ大さじ1
    • 🧄 おろしにんにく小さじ1

手順

1

鶏もも肉の骨に沿って切り込みを入れ、フォークで皮に数箇所穴をあけます。

2

鶏もも肉をトレイに置き、すべての調味料を加えてよく揉み込みます。20分間置きます。

3

ベーキングシートを敷いた天板に、皮を上にして鶏もも肉を置きます。オーブンを200°Cに予熱し、10分間焼きます。

4

鶏肉を取り出し、皮にオリーブオイルを塗り、さらに200°Cで10分間焼きます。再度オリーブオイルを塗り、さらに10分間焼きます。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 35g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 25g
    脂肪

💡 ヒント

ロースト野菜やフレッシュサラダと一緒に召し上がると、バランスの取れた食事になります。鶏肉が中心温度75°C(165°F)に達しているか、温度計で確認してください。残り物は冷蔵庫で3日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。