秋のポトロースト
コスト $20, 節約する $25
出典: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 人数
- $20
秋のポトロースト
コスト $20, 節約する $25
出典: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 人数
- $20
材料
調味料
- 🧂 塩 大さじ1
- 黒こしょう 大さじ1
- 乾燥パセリ 小さじ2
- 乾燥オレガノ 小さじ2
肉
- 牛のかたまり肉 2ポンド
野菜
- 🥔 じゃがいも4個、一口大に切る
- 🥕 ベビーキャロット 2カップ
- 🍅 トマト1個、一口大に切る
- 🧅 黄たまねぎ 半分、一口大に切る
液体
- トマトソース (6.5オンス) 1缶
- 💧 水 ½カップ
手順
1
牛のかたまり肉全体に均等に塩、黒こしょう、パセリ、オレガノを振りかけます。
2
スロークッカーにかたまり肉を入れ、牛肉の上にじゃがいも、にんじん、トマト、たまねぎを加えます。
3
牛肉と野菜の上にトマトソースと水を注ぎます。
4
高温で4時間煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
259
カロリー
- 18gタンパク質
- 26g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
より深い風味を出すために、スロークッカーに入れる前に牛のかたまり肉を熱したフライパンで焼き目をつけます。他の根菜類（例えばパースニップやカブ）を追加して、風味のバリエーションを増やしてみましょう。ナトリウムを減らすために、低ナトリウムのトマトソースを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。