アボカドを縦半分に切り、種と皮を取り除き、一口サイズに切ります。

レモンの種を取り、縦半分に切り、その後薄く輪切りにします。チェリートマトはヘタを取り除き、半分に切ります。

ボウルにレモン汁、塩、胡椒、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせます。