わさび醤油で炒めたアボカドチキン
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
わさび醤油で炒めたアボカドチキン
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
タンパク質
- 🍗 200gの鶏もも肉
野菜
- 🥑 1個のアボカド、2cm角に切る
調味料
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 大さじ1/2のサラダ油
ソース
- 大さじ1杯の sake（日本酒）
- 🍬 小さじ1杯の砂糖
- 🧂 大さじ1杯の醤油
- 小さじ1杯のわさび
手順
1
アボカドを半分に切り、種を取り除き、2cm角に切ります。鶏もも肉を一口大に切り、塩と胡椒で下味をつけます。
2
ボウルにソースの材料（ sake、砂糖、醤油、わさび）を混ぜ合わせて、わさびソースを作ります。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉を両面焼いていきます。
4
鶏肉をひっくり返し、蓋をして弱火で約3分間完全に火が通るまで煮ます。アボカドとわさびソースを加えて、全体がよく絡まるまで炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
ご飯と一緒に提供すると、満足度の高い一皿になります。より本格的な風味のために、新鮮なわさびを使用してください。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。