アボカドを縦半分に切り、種を取り除きます。底を少し切り落として安定させます。

皮の端に沿って軽く切り込みを入れ、果肉に格子状に切り込みを入れます。

ソースパンで田楽味噌ソースの材料を混ぜ合わせ、弱火で約2分間加熱しながらかき混ぜます。

アボカドの半分に田楽味噌ソースを塗り広げ、ピザ用チーズを均等にトッピングし、チーズが黄金色で泡立つまで約5分間オーブントースターで焼きます。