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ニンニク醤油漬けのアボカド

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥑 1個のアボカド
    • 🧅 5cmのネギ、みじん切り
  • 調味料

    • 🧂 砂糖小さじ1/2
    • 酢大さじ1/2
    • 醤油大さじ2
    • ごま油大さじ1/2
    • 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/2
    • 少量の唐辛子ペースト
    • 炒りごま大さじ1/2

手順

1

アボカドの皮をむき、種を取り除き、薄くスライスします。

2

ネギを細かくみじん切りにします。

3

ボウルに砂糖、酢、醤油、ごま油、すりおろしにんにく、唐辛子ペースト、ごま、みじん切りにしたネギを入れて混ぜます。

4

アボカドのスライスをこの混合物に浸し、ラップで覆い、約20分間冷蔵します。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

この料理はご飯と一緒に食べたり、焼肉のサイドディッシュとしても最適です。好みの辛さに応じて唐辛子ペーストの量を調整できます。残り物は冷蔵庫で最大2日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。