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アボカドのぬか漬け(ぬか漬け用米ぬかで漬けたアボカド)

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 1,441 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥑 アボカド 1個
  • 発酵食品

    • 十分な量のぬか漬け用米ぬか

手順

1

アボカドを縦半分に切り、種を取り除き、皮を剥きます。

2

アボカドをぬか漬け用米ぬかに入れ、さらに米ぬかを軽く上からかけます。冷蔵庫で約1日間保存します。

3

アボカドをぬかから取り出し、余分なぬかを拭き取り、流水で軽くすすぎます。1cm厚さにスライスします。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 22g
    脂肪

💡 ヒント

ぬか漬け用米ぬかは他の野菜にも再利用できます。パッケージの指示に従って管理してください。この料理はご飯と一緒に食べたり、サラダのトッピングとしてもよく合います。より強い風味を好む場合は、最大2日間発酵させても良いです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。