
アボカドとトマティロのサルサ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 分
- 10 人数
- $5
アボカドとトマティロのサルサ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 分
- 10 人数
- $5
材料
主な材料
- 新鮮なトマティロ6オンス - ピリピリをむき、洗って半分に切る
- 🥑 1個の完熟したアボカド - 半分に切り、種を取り、皮から身をすくい取る
- 1/4カップに詰めたコリアンダーの葉
- 🍋 1/2個のライム、絞り汁
- セラーノチリペッパーを薄くスライスしたもの大さじ1、またはお好みで
- 🧂 塩 適量
手順
1
フードプロセッサーにトマティロを入れます。
2
アボカド、コリアンダー、ライムジュース、セラーノペッパー、塩を加えます。
3
滑らかになるまで処理します。
4
味見をして調味料を調整し、サービングボールに移します。
栄養素
1人前あたり🔥
39
カロリー
- 1gタンパク質
- 3g炭水化物
- 3g脂肪
💡 トルティーヤチップス、グリルした肉、またはタコスと一緒に召し上がると絶妙な組み合わせです。辛さを増したい場合は、セラーノペッパーの量を調整してください。残り物は密封容器に入れ、1〜2日以内に使用してください(アボカドが酸化する可能性があります)。