
アボカド、トマト、マンゴーサルサ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 人数
- $10
アボカド、トマト、マンゴーサルサ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 人数
- $10
材料
主な材料
- 🍅 中サイズのトマト4個、みじん切り
- 🥭 大きなマンゴー1個、みじん切り
- 🥑 アボカド1個、みじん切り
- 新鮮なハラペーニョ1個、みじん切り
- 生コリアンダー大さじ1/2カップ、粗みじん切り
- 🧄 にんにく3片、みじん切り
- 🧅 赤玉ねぎ大さじ1/4カップ、みじん切り
- オリーブオイル大さじ3
- 🍋 新鮮なライムジュース大さじ2
- 🧂 塩小さじ1
オプション
- トルティーヤチップス(提供用)
手順
1
中ボウルにトマト、マンゴー、アボカド、ハラペーニョ、コリアンダー、にんにくを合わせます。
2
赤玉ねぎ、オリーブオイル、ライムジュース、塩をボウルに加え、よく混ぜます。
3
サルサを冷蔵庫で約30分間冷やして、風味をなじませます。
4
冷やしたものをトルティーヤチップスと一緒に提供するか、白身魚のトッピングとしてお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
158
カロリー
- 2gタンパク質
- 14g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
もっと辛いのが好きな場合は、追加でハラペーニョをもう1個入れるか、種を残してください。理想的な食感を得るために、完熟だけどしっかりとしたマンゴーを使用してください。見た目にも美しいサルサにするため、材料を均一に切ってください。グリルした鶏肉や魚と組み合わせると、ワンプレート料理が完成します。残ったサルサは冷蔵庫で密閉容器に入れ、2日以内に消費してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。