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アボカド、トマト、マンゴーサルサ

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 人数
  • $10

材料

  • 主な材料

    • 🍅 中サイズのトマト4個、みじん切り
    • 🥭 大きなマンゴー1個、みじん切り
    • 🥑 アボカド1個、みじん切り
    • 新鮮なハラペーニョ1個、みじん切り
    • 生コリアンダー大さじ1/2カップ、粗みじん切り
    • 🧄 にんにく3片、みじん切り
    • 🧅 赤玉ねぎ大さじ1/4カップ、みじん切り
    • オリーブオイル大さじ3
    • 🍋 新鮮なライムジュース大さじ2
    • 🧂 塩小さじ1
  • オプション

    • トルティーヤチップス(提供用)

手順

1

中ボウルにトマト、マンゴー、アボカド、ハラペーニョ、コリアンダー、にんにくを合わせます。

2

赤玉ねぎ、オリーブオイル、ライムジュース、塩をボウルに加え、よく混ぜます。

3

サルサを冷蔵庫で約30分間冷やして、風味をなじませます。

4

冷やしたものをトルティーヤチップスと一緒に提供するか、白身魚のトッピングとしてお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

158

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 14g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

もっと辛いのが好きな場合は、追加でハラペーニョをもう1個入れるか、種を残してください。理想的な食感を得るために、完熟だけどしっかりとしたマンゴーを使用してください。見た目にも美しいサルサにするため、材料を均一に切ってください。グリルした鶏肉や魚と組み合わせると、ワンプレート料理が完成します。残ったサルサは冷蔵庫で密閉容器に入れ、2日以内に消費してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。