材料を用意します。

スロークッカーに鶏肉、グレートノーザンビーンズ、そしてコーンを層になるように入れます。

ボウルの中で、チキンブロス、濃縮スープ、チリペッパー、タコシーズニングを混ぜ合わせます。それを上から注ぎます。

ふたをして低温で調理し、鶏肉の中心がピンク色ではなくなり、汁が透明になるまで8～10時間煮込みます。中心に挿入したインスタントリード温度計が少なくとも165°F（74°C）を示すはずです。

鶏肉をまな板に移します。2本のフォークを使って細かくほぐすか、一口大に切ります。スロークッカーに戻します。