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醤油で煮込んだホタテの貝柱(佃煮)

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🦪 200gのホタテの貝柱
  • スパイス

    • 🌱 生姜1片、千切り
  • 液体

    • 💧 100ccの水
    • 🧂 大さじ3杯の醤油
    • 大さじ2杯のみりん
  • 甘味料

    • 🍬 大さじ1杯の砂糖

手順

1

生姜を細切りにします。

2

鍋に水、醤油、みりん、砂糖、生姜を合わせ、中火で加熱します。

3

沸騰したら、ホタテの貝柱を加え、蓋をして弱火で25分間煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

蒸し米と一緒に提供するか、麺のトッピングとしてお楽しみください。残り物は冷蔵庫で3日間保存できます。砂糖や醤油の量を調整して、甘さや塩気を好みに合わせて調節してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。