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ベーコンと卵のポテトサラダ

コスト $8, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 人数
  • $8

材料

  • 野菜

    • 2 ½ ポンドの赤いじゃがいも、4等分
    • 🌱 1カップの小さなグリーンピース
    • 🧅 ¼カップのみじん切りたまねぎ
  • 乳製品と調味料

    • 🥛 1カップのマヨネーズ
    • 大さじ2杯のマスタード
  • タンパク質

    • 🥓 4枚の調理済みベーコン、刻み
    • 🥚 4個の固ゆで卵
  • 調味料

    • 🧂 ½小さじの塩
    • ¼小さじの黒こしょう

手順

1

じゃがいもを大きな鍋に入れ、塩水で覆い、沸騰させる。中火から弱火にし、柔らかくなるまで約10分間煮る。水を切って冷ましながら置いておく。

2

ボウルの中で、じゃがいも、マヨネーズ、グリーンピース、卵、ベーコン、タマネギ、マスタード、塩、こしょうを混ぜる。

3

風味をなじませ、ベーコンを柔らかくするために、約1時間冷蔵する。

栄養素

1人前あたり

🔥

365

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 27g
    炭水化物
  • 26g
    脂肪

💡 ヒント

より良い食感と風味のために新鮮なグリーンピースを使用してください。じゃがいもを混ぜる前に完全に冷ましましょう、そうしないとサラダが水っぽくなります。お好みに応じてマスタードの量を調整してください。このサラダは、風味を統合させるために1日前に準備することもできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。