CookPal AI
recipe image

ベーコンとガーリックのグリーンビーンズ

コスト $8.5, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 人数
  • $8.5

材料

  • 野菜

    • 新鮮なグリーンビーンズ 3ポンド、トリミング済み
    • レモンの皮すりおろし 小さじ1/2
  • タンパク質

    • ベーコン 4枚
  • 乳製品

    • 🧈 バター 1カップ
  • 調味料

    • 🧄 にんにく 4片、みじん切り

手順

1

グリーンビーンズを鍋に入れ、水で覆い、沸騰させる。弱火にして豆が柔らかくなり始めるまで約10分間煮る。水を捨て、豆は鍋に残しておく。

2

ベーコンを耐熱皿に並べ、電子レンジでカリカリになるまで約2分加熱する。冷まし、細かく砕く。

3

鍋にバターとベーコンを加え、中火に戻してバターが溶けるまで約2〜3分間かき混ぜながら調理する。

4

にんにくを加え、香りが出るまで約3〜4分間かき混ぜながら調理する。レモンの皮を振りかけ、混ぜる。

栄養素

1人前あたり

🔥

189

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 9g
    炭水化物
  • 17g
    脂肪

💡 ヒント

よりフレッシュな風味にするため、必要に応じてレモンの皮の代わりにライムの皮を使用してください。ベーコンを電子レンジで調理すると時間短縮になりますが、さらにカリカリにしたい場合はフライパンでも調理できます。この料理は事前に作っておき、集まりの際に軽く温め直すことができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。