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ハムステーキ、卵、スライスしたアボカドを乗せたベーコンポテトケーキ

コスト $20, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $20

材料

  • 主な材料

    • 1（20オンス）の冷蔵ハッシュブラウンポテトのパッケージ
    • 🥓 ピュアファーランド® オールナチュラルアンキュアドベーコン8枚、調理済み、粗く刻んだもの
    • 🧀 新鮮に擦ったパルメザンチーズ大さじ4分の1
    • 小麦粉大さじ2
    • にんにく2片、みじん切り
    • 🥚 卵2個、溶き混ぜたもの
    • グリーンオニオン3本、薄くスライスしたもの
    • カイエンペパー小さじ4分の1
    • 🧂 コーシャソルトと新鮮に挽いた黒胡椒、適量
    • オリーブオイル大さじ2
    • ファーランド® ハムステーキ4枚、半分に切ったもの
    • 🥚 卵4個、サンサイドアップ、またはお好みで調理したもの
    • 🥑 アボカド1個、薄くスライスしたもの

手順

1

大きなボウルに、ポテト、ベーコン、パルメザンチーズ、小麦粉、にんにく、卵、グリーンオニオン、カイエンペパーを混ぜ合わせます。塩と胡椒で味付けしてください。

2

大きなフライパンにオリーブオイルを中～強火で熱します。各ケーキ用にバタースプーンで生地をすくい取り、スパチュラで平らにし、片面がきつね色になるまで約2〜3分間焼き、反対側もさらに2分間焼きます。

3

プレートにベーコンポテトケーキを置きます。上にハムステーキ、目玉焼き、スライスしたアボカドを扇状に並べて盛り付けてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

794

カロリー

  • 42g
    タンパク質
  • 37g
    炭水化物
  • 60g
    脂肪

💡 ヒント

混ぜる前にハッシュブラウンポテトをできるだけ乾かして、べたつきを防ぎます。さらにパリッとさせるには、鋳鉄のスキレットを使ってポテトケーキを揚げてください。パプリカやハーブなどの追加のスパイスを使って風味をカスタマイズできます。エキストラの風味のために、ホットソースやサワークリームを添えて出しましょう。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。