オーブンを350°F（175°C）に予熱します。9x13インチのベーキング皿にクッキングスプレーを吹きかけます。

大きめの鍋に軽く塩を入れた水を沸騰させます。エルボーマカロニを沸騰したお湯で時々かき混ぜながら、アルデンテになるまで約8分間茹でます。その後、水を切ります。

ボウルの中でサワークリームとクリームチーズを滑らかになるまで混ぜ合わせ、蒸発乳を加えます。バッファローウィングソースとランチドレッシングをサワークリームの混合物に混ぜ、シュレッドされた鶏肉、マカロニ、および1 1/2カップのチェダーチーズを加えます。マカロニの混合物を準備したベーキング皿に流し込みます。パン粉と残りの1/2カップのチェダーチーズを上に振りかけ、溶かしバターを上からかけます。