オーブンを400°F（200°C）に予熱します。

9インチ角のベーキングディッシュに米を入れます。キャノーラ油をかけ、米が完全にコーティングされるまで混ぜます。ピーマン、グリーンオニオン、たまねぎを加え、サゾンシーズニング、クミン、コリアンダー、ガーリックパウダー、塩で味付けします。

耐熱ボウルまたは計量カップに水とトマトソースを混ぜ合わせ、約2分間電子レンジで温めます。それを米に注ぎ、軽く混ぜます。重厚アルミ箔でベーキングディッシュをしっかりと覆います。

予熱したオーブンで30分焼きます。5分間そのまま保温状態で置きます。