オーブンで焼く豚ロース
コスト $13, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 人数
- $13
オーブンで焼く豚ロース
コスト $13, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 人数
- $13
材料
主な材料
- 🐖 豚ロース6枚（脂身の少ない中心部分、厚さ1/2インチ）
- 🧅 中玉たまねぎ1個、薄切り
- 🫑 中サイズのピーマン1/2カップ、みじん切り
- 🫑 中サイズの赤ピーマン1/2カップ、みじん切り
調味料
- 🧂 黒胡椒小さじ1/8
- 🧂 塩小さじ1/4
手順
1
石鹸と水で手を洗う。
2
豚ロースから脂肪を取り除き、13x9インチのベーキングパンに並べる。
3
たまねぎとピーマンを豚肉の上に広げ、胡椒と塩を振りかける。1時間冷蔵する。
4
オーブンを375°F（約190°C）に予熱する。
5
鍋を覆い、30分間調理する。
6
覆いを外し、豚肉をひっくり返し、再びたまねぎとピーマンを乗せて蓋をし、さらに15分間、または内部温度が145°F（約63°C）になるまで調理する。
7
パセリを添えて完成。
栄養素
1人前あたり🔥
225
カロリー
- 38gタンパク質
- 3g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
安全に食べるためには、豚ロースの内部温度が145°F（約63°C）に達するようにすること。焼いた後、数分間休ませるとジューシーさが保たれる。見た目を鮮やかにするために、色とりどりのピーマンを使おう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。