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バルサミコラビオリ

コスト $10, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 5 人数
  • $10

材料

  • ナッツ

    • 🌰 ½カップのクルミ
  • パスタ

    • 1袋(25オンス)市販のラビオリ、好きな味
  • 乳製品

    • 🧈 バター 大さじ2
    • 🧀 すりおろしたパルメザンチーズ ¼カップ
  • 調味料

    • バルサミコ酢 大さじ2

手順

1

中火でフライパンにクルミをトーストし、香ばしくて茶色くなるまでかき混ぜながら加熱します(約8〜10分)。一旦取り出します。

2

軽く塩を入れた鍋に水を沸騰させ、ラビオリを入れて再び沸騰させます。3〜5分ほど時折かき混ぜながら加熱し、ラビオリが浮き上がり、フィリングが温かくなったら水を切ります。

3

中火でフライパンにバターを溶かし、少し茶色くなるまで加熱します(約1分)。次にバルサミコ酢を加え、完全に溶けて混ざるまで1〜2分ほど加熱しながら混ぜます。ラビオリを加えて全体をよく混ぜ合わせ、クルミとパルメザンチーズをトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

474

カロリー

  • 19g
    タンパク質
  • 48g
    炭水化物
  • 24g
    脂肪

💡 ヒント

よりナッツのような風味を出すため、クルミは深めの金色になるまで焦げないようにトーストしてください。さらにリッチな味わいにするには、粉チーズではなく新鮮にすりおろしたパルメザンを使用することをお勧めします。この料理は出来立てすぐに提供するのがベストで、風味が最も際立ちます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。